Unternehmen – Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz

Nährstoffe im Büro: Ein Unternehmensleitfaden für Mitarbeitergesundheit

Die Gesundheit von Mitarbeitern ist für Unternehmen ein unverzichtbares Gut, und es gibt einfache, aber wirkungsvolle Wege, sie zu fördern. Durch die Bereitstellung von frischem Obst und Gemüse als Snackoption im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements wird es für die Belegschaft leichter, sich gesund zu ernähren. Dies fördert nicht nur die allgemeine Gesundheit, sondern auch die Produktivität und das Wohlbefinden der Mitarbeiter.

Unabhängig davon, ob Ihr Unternehmen eine Kantine hat oder nicht, gibt es vielfältige Ansätze, das Konzept von „5 am Tag“ in den Arbeitsalltag zu integrieren. In diesem Abschnitt präsentieren wir Ihnen einige praxisnahe Konzepte für die Umsetzung von „5 am Tag“ am Arbeitsplatz.

Frische Früchte und Gemüse in Reichweite

Es hat sich gezeigt, dass der Verzehr von Obst und Gemüse steigt, wenn es leicht zugänglich und preiswert ist. Eine praktische Umsetzung wäre ein Abonnement für Obstschalen, das für einzelne Abteilungen oder das gesamte Unternehmen möglich ist. Auch vorbereitete Obstsalate und gemischte Salatportionen eignen sich hervorragend als Snacks für zwischendurch. Lieferanten, die diese Kriterien erfüllen, finden Sie in unserer Lieferantenliste unter dem Projekt frucht@arbeitsplatz.

Thematische Aktionen

Ein einmaliger Aktionstag kann Bewusstsein für die Vorteile einer ausgewogenen Ernährung schaffen. Doch um nachhaltige Effekte zu erzielen, sollten solche Aktionen durch langfristigere Initiativen ergänzt werden. Ob Themenwochen zu bestimmten Obst- und Gemüsesorten oder sportliche Events, die Auswahl ist groß. Durch die Einbindung eines Kick-off-Events werden Mitarbeiter zusätzlich motiviert.

Auch die Betriebskantine kann eine zentrale Rolle spielen, indem sie ein erweitertes Angebot an ausgewogenen Gerichten präsentiert. Weitere Anregungen und eine Datenbank mit erprobten Rezepten finden Sie auf der Website der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) unter www.jobundfit.de.

Mehr als nur Essen: Ein ganzheitlicher Ansatz

Langfristig erfolgreiche Gesundheitsinitiativen setzen auf ein breites Spektrum an Maßnahmen und Kooperationspartnern. Wichtige Partner sind dabei die Unternehmensführung und die Mitarbeitervertretung. Zusätzliche Veranstaltungen wie Gesundheitstage, Fitness-Events oder Kochkurse können das Angebot abrunden.

Bedenken Sie auch: Viele Gesundheitsmaßnahmen, die in Kooperation mit einer Krankenkasse durchgeführt werden, sind steuerlich absetzbar. Das schließt sowohl Aktionen zur Förderung des allgemeinen Gesundheitszustands als auch zur betrieblichen Gesundheitsförderung ein.

Zusätzliche Ideen könnten z.B. Vorträge von Ernährungsexperten, Sonderangebote für Fitnessstudio-Mitgliedschaften oder auch Punktesysteme und Gewinnspiele rund um den Verzehr von Obst und Gemüse sein. Durch eine vielfältige Kommunikation – sei es über die Firmenwebsite, Plakate oder Mitarbeitermagazine – bleibt die Initiative im Gedächtnis und trägt zur nachhaltigen Veränderung des Ernährungsverhaltens bei.