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Freitag, 03. März 2017

Weckruf zum Muttertag: „Frühstück ist fertig!“

Ein bunter Obstsalat, frische Smoothies oder Obst- und Gemüsesäfte, feine Brotaufstriche, selbstgemachte Marmeladen, ein Erdbeerkuchen, dazu knackige Brötchen – hier die besten Genuss-Vorschläge der Obst- und Gemüsekampagne 5 am...


Mittwoch, 01. Februar 2017

Bärlauch: Auch haltbar gemacht eine Gaumenfreude

Der Frühling kommt und als eines der ersten Kräuter findet man ab März an schattigen Plätzen in Wäldern und Parks die ersten grünen Blätter des Bärlauchs. Wer den leichten Knoblauchgeschmack schätzt, kann Bärlauch auf...


Dienstag, 31. Januar 2017

5 Portionen Obst und Gemüse am Tag

Kampagne 5 am Tag präsentiert Ernährungswissen für den Alltag und aktuelle Projekte auf der Fruit Logistica 2017


Montag, 05. Dezember 2016

Alles außer gewöhnlich: Chicorée – feines Gemüse aus dem Dunkeln

Ein vielseitiges und geschmacklich aufregendes Wintergemüse, dem die Obst- und Gemüsekampagne 5 am Tag noch mehr Fans wünscht, ist der Chicorée. In Frankreich, Belgien und den Niederlanden gehören die hellen, schlanken Kolben zu...


Mittwoch, 17. August 2016

Gesund und fit in die kalte Jahreszeit

Obst und Gemüse stärken das Immunsystem


Montag, 11. Juli 2016

Birne und Fenchel – Traumpaar für schmackhafte Herbstgerichte

Am 1. Oktober ist Weltvegetariertag


Dienstag, 19. April 2016

Sommersuppen: Mehr als erfrischender Genuss

Mineralstoffe aus Gemüse stabilisieren Wasser-Elektrolyt-Haushalt


Montag, 04. April 2016

Der 5 am Tag-Check zur Fußball-Europameisterschaft 2016: Bringen Obst und Gemüse Deutschland zum Pokal?

Ab 10. Juni messen sich 24 Mannschaften bei der Europameisterschaft in Frankreich. Als Favoriten handeln Fußball-Insider die Mannschaften aus Deutschland, Frankreich und Spanien. 5 am Tag, die von der EU geförderte Obst- und...


Dienstag, 08. März 2016

Erdbeeren: Überraschend kombiniert, zum Dahinschmelzen gut

Erdbeeren mit Camembert? Oder als Salat mit Gurkenstückchen und herzhaftem Dressing? Was exotisch klingt, liegt im Trend: Foodpairing steht für die Komposition von Aromen zu außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen. Am Beispiel...


Montag, 07. März 2016

Kalorienarmer Genuss: Frühlingsgemüse bringt den Körper in Schwung

Erntefrisch kommt jetzt das erste Freilandgemüse auf den Markt. Ob Spargel, Möhren, Kohlrabi, Rettich, Erbsen oder Blattsalate: Zartes Frühlingsgemüse ist kalorienarm und reich an Aromen und Vitalstoffen. Die besten Zutaten also...